czwartek, 2 stycznia 2014

Jajka faszerowane groszkiem

Jedno z moich ulubionych farszów do jajek :) Może nie lubię groszku jako dodatek do sałatek ale do faszerowania jajek jest idealny. 

Składniki:

* 6 jajek
* 1 puszka groszku
 *1,5 łyżki majonezu 
* 1 łyżka jogurtu greckiego
*  2 ząbki czosnku
* pieprz, sól do smaku



Sposób przygotowania: 
Jajka ugotować na twardo , ostudzić , obrać, przekroić w poprzek i oddzielić delikatnie żółtka od białek. Do miski włożyć żółtka, odcedzony groszek, majonez, miksujemy blenderem na jednolita masę , na koniec przyprawiamy solą i pieprzem. Nadkładamy masę na białka. Proponuje dekorować farsz rękawem cukierniczym .
Smacznego ! :) 

2 komentarze:

  1. Osobiście uwielbiam faszerowane jajka! Świetna propozycja na śniadanie, czy przekąskę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. fajne, takie kwiatki powstały:)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...