niedziela, 24 listopada 2013

Kokosanki





Szybki przepis na coś słodkiego . Bardzo prosty przepis z mojej rodzinnej książki kucharskiej .


Składniki:

28 kokosanek
* 4 jajka
* 270 g cukru pudru
* 220 g wiórek kokosowych



Sposób przygotowania:

Białka ubić na sztywno z szczyptą soli, na koniec ubijania dodać cukier , żółtka i dalej ubijając . Dodać wiórki kokosowe i wymieszać . Blachę obłożyć papierem do pieczenia . Łyżką wkładać masę i formować ją w kulkę lub bardziej na płasko jak kto woli. 
Piec około 15 min. (zależy od wielkości) do momentu aż będą lekko brązowieć w temperaturze 170 C . Po  upieczeniu wystudzić . 
Smacznego :)  

4 komentarze:

  1. Kokosowe - ulubione! Najlepsze ciasteczka pod słońcem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prosto, pięknie i kokosowo :):):) Super!

    OdpowiedzUsuń
  3. Proste i pyszne! :)
    Dzięki za udział w akcji! Zapraszam do mnie i do udziału w kolejnych akcjach! ;)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...