Składniki :
* 4 białka
* 1/2 pęczka szczypiorku
* 1 pomidor
* sól, pieprz czarny mielony
Sposób przyrządzania:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pomidora pokroić w kostkę i doda do ubitych białek.
Posiekać szczypiorek, wrzucić do miski z białkami i pomidorami. Doprawić do smaku solą i pieprzem , bardzo delikatnie wymieszać. Na patelnię beztłuszczową wylać białka. Smażyć 1-2 minuty z obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz